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Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
Bohemian Lager m84 é uma clássica levedura de baixa fermentação que produz Lagers elegantes e bem balanceadas com um paladar seco e limpo.
Especificação:
Pode ser usada para:
- American Lager
- Rauchbier
- German/Bohemian Pilsners
- Munich Helles
- Dortmunder/European Export
- Vienna Lager
-German Schwarzbier
- German Marzen/Oktoberfest
- Traditional German Bock
- German Helles Bock/Maibock
- German Dopplebock
Característica e uso: 2 sachês para ser usado para fazer 23 litros de cervejas (com densidade de até 1,060).
Atenuação: Alta
Floculação: Alta
Temperatura de fermentação: de 10 a 15 graus celsius.
Equivalante: W 34/70 e S-23
Armazenagem: recomendada em geladeira.
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00
Henrique A. Perina Ecommerce - CNPJ: 24.556.390/0001-49 © Todos os direitos reservados. 2019
