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Isolada de blends selvagens das farmhouses norueguesas de origem Hornindal, a Norwegian Kveik produz aromas de frutas como maçã vermelha. Ela tolera altas temperaturas, fazendo com que a fermentação seja breve e os aromas, intensos e sem fenólicos; além disso, essa linhagem suporta teores alcoólicos elevados.
Frasco: 50 ml
Tolerância Alcóolica: 14% ABV
Atenuação: 75 - 82%
Floculação: Alta
Temperatura de Fermentação: 22 - 37°C
*NÃO FAZEMOS ENVIO DE LEVEDURA LÍQUIDA, APENAS PARA RETIRADA NA LOJA FÍSICA!*
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00
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