Cerveja Bamberg Schwarzbier - Garrafa 600ml
Explore a essência da Francônia com a Cerveja Bamberg Schwarzbier 600ml, uma criação premiada da Cervejaria Bamberg, fundada em 2005 em Votorantim, São Paulo, em homenagem à cidade alemã de Bamberg.
Esta Schwarzbier, um estilo tradicional das regiões da Turíngia e Francônia, é uma cerveja preta que combina sabor intenso com leveza surpreendente. Produzida segundo a Lei de Pureza da Baviera de 1516, utiliza apenas ingredientes 100% naturais: água, malte de cevada tostado, lúpulo e fermento, sem corantes. Sua coloração preta opaca com reflexos rubi e espuma bege cremosa de boa persistência criam um visual marcante.
No aroma, destaca-se um bouquet de café, chocolate amargo e toffee, com discretas notas florais de lúpulos nobres do sul da Alemanha. No paladar, oferece notas de malte torrado, caramelo queimado e um leve defumado, equilibrados por um amargor moderado (25 IBU) e um final seco e refrescante. Com 5,0% ABV, é fácil de beber em qualquer época do ano, harmonizando com churrasco, feijoada, carnes vermelhas, pratos temperados, sobremesas de chocolate ou até como substituta de um cafezinho pós-refeição. Premiada com Ouro no World Beer Awards 2015 e outros reconhecimentos internacionais, é um ícone da cerveja artesanal brasileira.
Dados Técnicos
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Origem: Brasil (Votorantim, São Paulo)
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Cervejaria: Cervejaria Bamberg
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Estilo: Schwarzbier (Dark Lager)
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Teor Alcoólico: 5,0% ABV
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IBU (Amargor): 25 (moderado)
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EBC (Cor): 54 (preta com reflexos rubi)
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Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento
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Alergênicos: Contém glúten e cevada; pode conter trigo, aveia e centeio
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Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
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Harmonização: Churrasco, feijoada, carnes vermelhas, pratos temperados, sobremesas de chocolate
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Volume: 600ml (garrafa)