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Cerveja Gauden Experience Chocolate Porter 355ml
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Cerveja Gauden Experience Chocolate Porter - 355ml
A Cerveja Gauden Experience Chocolate Porter - 355ml é uma cerveja artesanal brasileira produzida pela Gauden Bier, tradicional cervejaria de Curitiba, Paraná. Integrante da linha Experience, apresenta uma interpretação do clássico estilo inglês Porter, destacando a complexidade dos maltes escuros e torrados, com características sensoriais que remetem a chocolate, café e caramelo.
De coloração castanho profundo a praticamente preta, apresenta espuma bege, cremosa e persistente. Seu perfil aromático é marcado por notas de chocolate, cacau, café torrado e nuances de biscoito e caramelo, características associadas à combinação de maltes especiais utilizados nas cervejas escuras.
No paladar, oferece uma experiência maltada e envolvente, com equilíbrio entre o caráter tostado, o dulçor residual e o amargor. Com 6,3% de teor alcoólico e 24 IBU, proporciona intensidade de sabor sem apresentar amargor excessivo, permitindo que as características dos maltes sejam protagonistas.
A Chocolate Porter é uma excelente escolha para apreciadores de cervejas escuras e também para quem deseja explorar estilos além das tradicionais lagers claras. Seu perfil combina especialmente bem com sobremesas à base de chocolate, brownies, carnes assadas, hambúrgueres, queijos maturados e pratos defumados.
A apresentação em garrafa de 355 ml é ideal para degustações individuais e harmonizações gastronômicas.
Dados Técnicos
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Cervejaria: Gauden Bier
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Linha: Experience
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Origem: Curitiba, Paraná, Brasil
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Estilo: Chocolate Porter
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Família: Ale
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Volume: 355 ml
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Embalagem: Garrafa
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Teor alcoólico: 6,3% ABV
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Amargor: 24 IBU
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Fermentação: Alta fermentação
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Coloração: Castanho profundo a praticamente preto
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Espuma: Bege, cremosa e persistente
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Perfil sensorial: Chocolate, café, cacau e maltes torrados
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Corpo: Médio a encorpado
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Amargor: Moderado, equilibrado com o caráter maltado
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Temperatura de serviço sugerida: 4 a 6°C
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Ingredientes declarados: Água, malte de cevada e lúpulo
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Alérgicos: Contém glúten, cevada e trigo; pode conter aveia e centeio
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Harmonização: Chocolate amargo, brownies, carnes assadas, hambúrgueres, queijos maturados e pratos defumados.
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