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Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

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Cerveja La Trappe Dubbel 750ml Garrafa

Código: 21000000038944 Marca: La Trappe

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Cerveja La Trappe Dubbel - Garrafa 750ml

A Cerveja La Trappe Dubbel 750ml é uma das mais respeitadas Trappist Dubbel do mundo, produzida pelos monges da Abdij Koningshoeven (Koningshoeven Abbey), em Berkel-Enschot, Holanda — uma das apenas 14 cervejarias trappistas autorizadas no mundo. Fundada em 1884, a La Trappe mantém a tradição monástica de alta fermentação com refermentação na garrafa, garantindo complexidade, carbonatação natural e evolução ao longo do tempo.

Com coloração marrom-avermelhada profunda, espuma bege cremosa de excelente formação e persistência, a Dubbel encanta visualmente. No aroma, revela um bouquet rico de frutas escuras (ameixa, figo, uva passa), caramelo, chocolate amargo, mel, especiarias (cravo, noz-moscada) e um toque torrado sutil. No paladar, oferece corpo médio a alto, carbonatação moderada e um equilíbrio perfeito entre dulçor maltado e amargor suave, com sabores de toffee, frutas maduras, café e um final quente, levemente alcoólico e persistente.

Com 7,0% ABV, é uma cerveja encorpada mas surpreendentemente bebível, perfeita para harmonizar com queijos semiduros (gouda envelhecido, cheddar), carnes assadas, patês, pratos com molho de chocolate ou sobremesas de frutas secas.

Dados Técnicos

Origem: Holanda (Berkel-Enschot)
Cervejaria: Abdij Koningshoeven (La Trappe)
Estilo: Trappist Dubbel
Teor Alcoólico: 7,0% ABV
IBU (Amargor): ~24 (suave)
EBC (Cor): 30-40 (marrom-avermelhada profunda)
Ingredientes: Água, malte de cevada, açúcar, lúpulo, levedura
Alergênicos: Contém glúten e cevada; pode conter trigo, aveia e centeio
Temperatura de Serviço: 8°C a 12°C
Copo Ideal: Cálice trappista ou tulipa
Harmonização: Queijos semiduros, carnes assadas, patês, pratos com molho de chocolate, sobremesas de frutas secas
Volume: 750ml (garrafa)