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Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

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Cerveja La Trappe Quadruppel 750ml Garrafa

Código: 21000000038945 Marca: La Trappe

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Cerveja La Trappe Quadrupel - Garrafa 750ml

A Cerveja La Trappe Quadrupel 750ml é a mais potente e reverenciada da linha trappista da Abdij Koningshoeven (La Trappe), em Berkel-Enschot, Holanda — uma das apenas 14 cervejarias trappistas autorizadas no mundo. Lançada em 1991 como a primeira cerveja do estilo Quadrupel, esta Belgian Quadrupel é uma obra-prima de alta fermentação com refermentação na garrafa, maturando por meses para desenvolver complexidade profunda e evolução elegante ao longo dos anos.

Com coloração âmbar profunda (quase marrom-avermelhada), espuma creme de longa duração e aparência acolhedora, a Quadrupel é intensa e acolhedora. No aroma, predominam frutas escuras (ameixa, figo, uva passa), caramelo, chocolate amargo, mel, especiarias (cravo, noz-moscada) e um toque barrel-like sutil (madeira, baunilha). No paladar, oferece corpo cheio, carbonatação moderada e um equilíbrio magistral entre dulçor maltado e amargor suave, com sabores de toffee, frutas maduras, café e um final quente, alcoólico e persistente.

Com 10% ABV, a La Trappe Quadrupel é uma cerveja potente mas surpreendentemente bebível, perfeita para harmonizar com queijos azuis (gorgonzola, stilton), carnes de caça (cordeiro, javali), sobremesas de chocolate amargo ou frutas secas. A Cerveja La Trappe Quadrupel 7 é considerada uma das melhores Quadrupels do mundo, com potencial de guarda de 10+ anos.

Dados Técnicos

Origem: Holanda (Berkel-Enschot)
Cervejaria: Abdij Koningshoeven (La Trappe)
Estilo: Belgian Quadrupel (Trappist)
Teor Alcoólico: 10% ABV
IBU (Amargor): ~22 (suave)
EBC (Cor): ~50 (âmbar profunda)
Ingredientes: Água, malte de cevada (Pale, Munich, Crystal, Roast), açúcar, lúpulo, levedura
Alergênicos: Contém glúten e cevada; pode conter trigo, aveia e centeio
Temperatura de Serviço: 10°C a 14°C
Copo Ideal: Cálice trappista ou tulipa
Harmonização: Queijos azuis, carnes de caça, sobremesas de chocolate amargo, frutas secas
Volume: 750ml (garrafa)