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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Desenvolvido por Yakima Chief Ranches, Palisade® YCR 4 cv. é um lúpulo conhecido por seu alto rendimento e perfil de aroma único. Com ácido alfa moderado, o Palisade® possui dupla finalidade, no entanto, características mais complexas são encontradas quando adicionado na final da fervura.
SAFRA: 2020
AROMA: Cítrico, herbal, amadeirado, floral, frutas de caroço
CERVEJAS TÍPICAS: English Sytle Ale, Lager, American Style Ale
ÁCIDO ALFA: 7,3%
ÁCIDO BETA: 6,5%
ÓLEO TOTAL: 0,8 - 2 ml/100g
CO-HUMULENO: 26 - 30%
B-PINENO: 0,6 - 0,8% de óleos totais
MIRCENO: 45 - 55% de óleos totais
LINALOL: 0,2 - 0,6% de óleos totais
CARIOFILENO: 8 - 14% de óleos totais
FARNESENO: 0,1 - 1% de óleos totais
HUMULENO: 10 - 20% de óleos totais
GERANIOL: 0,1 - 0,5% de óleos totais
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