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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
American Ipa Summit El doradoESTILO BJCP: American IPA |
Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez. |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 20.00 l
Graduação álcoolica: 6.1 %
IBU: 56.3 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.950
COR: 14.3 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
| Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5.00 kg |
| Grão | 1 | 83.3 % | |
| 1.00 kg | Weyermann Caramunich II (66 srm) | Grão | 2 | 16.7 % | |
| 20.00 g | Summit [16.00 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 3 | 36.5 IBUs | |
| 30.00 g | Summit [16.00 %] - Fervura 10.0 min | Lúpulo | 4 | 19.8 IBUs | |
| 1.0 pkg | Safale American US05 [50.28 ml] | Levedura | 5 | - | |
| 50.00 g | EL DORADO [13.50 %] - Dry Hop 5.0 Dias | Lúpulo | 6 | 0.0 IBUs |
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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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