Lúpulo Start Hops BR Chinook 50g (pellets)
O Lúpulo Start Hops BR Chinook 50g (pellets) é o lúpulo brasileiro produzido pela Start Hops em Itaporanga-SP, com frescor excepcional e perfil que adapta o clássico Chinook americano ao nosso terroir tropical. Em pellets T-90 de alta qualidade, destaca-se pelo aroma de abacaxi (pineapple) e resinoso intenso, perfeito para cervejas artesanais robustas, lupuladas e com caráter marcante.
Versátil como duplo propósito (alto alfa para amargor potente), entrega amargor limpo, firme e persistente sem aspereza excessiva, além de flavor e aroma intensos em late additions, whirlpool e dry hopping.
Ideal para estilos americanos e potentes: American IPA, Double IPA, Imperial IPA, Pale Ale, Stout, Porter, Barleywine, Black IPA, West Coast IPA, American Barleywine e experimentos com twist resinoso/tropical brasileiro.E mbalado em pacote selado de 50g (atmosfera modificada para preservar óleos essenciais)
Dados Técnicos - Origem: Brasil (Start Hops - Itaporanga/SP) – variedade BR Chinook
- Tipo: Pellets T-90
- Quantidade: 50g (embalagem selada)
- Safra: Verão 2026 (Janeiro/2026)
- Alfa-Ácidos: 11,42%
- Beta-Ácidos: 5,08%
- Óleos Essenciais Totais: 2,23%
- Perfil Aromático Principal: Abacaxi (pineapple), resinoso intenso, pino, especiarias, grapefruit sutil, ervas, terroso/dank
- Estilos Recomendados: American IPA, Double IPA, Imperial IPA, Pale Ale, Stout, Porter, Barleywine, Black IPA, West Coast IPA, American Barleywine
- Substitutos: Chinook USA, Columbus, Nugget, Galena, Magnum (para amargor), Simcoe ou Centennial (para aroma resinoso)
- Uso Recomendado: Amargor (início de fervura); flavor/aroma (late boil, whirlpool, dry hopping)
- Embalagem: 50g (saco selado com atmosfera modificada)