A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Lúpulo Start Hops BR Sorachi Ace 50g (pellets)
O Lúpulo Start Hops BR Sorachi Ace 50g é o lúpulo brasileiro produzido pela Start Hops em Itaporanga-SP, com frescor excepcional e perfil que adapta o lendário Sorachi Ace japonês ao nosso terroir tropical. Em pellets T-90 de alta qualidade, destaca-se pelo aroma marcante de frutas tropicais doces (maracujá, manga madura, abacaxi suculento, coco, limão-siciliano doce), com toques de dill (endro), herbal cítrico, chá verde.
Dados Técnicos
- Origem: Brasil (Start Hops - Itaporanga/SP) – variedade BR Sorachi Ace
- Tipo: Pellets T-90
- Quantidade: 50g (embalagem selada)
- Safra: Julho/2025
- Alfa-Ácidos: 9,18%
- Beta-Ácidos: 4,68%
- Óleos Essenciais Totais: 1,80%
- Perfil Aromático Principal: Frutas tropicais doces (maracujá, manga, abacaxi, coco), dill (endro), cítrico doce (limão-siciliano), herbal, chá verde, floral sutil
- Estilos Recomendados: NEIPA, Hazy IPA, Juicy IPA, Tropical Pale Ale, Fruit IPA, Session IPA, Sour frutada, Saison tropical, Witbier moderna
- Substitutos: Sorachi Ace japonês/americano, Motueka, Galaxy, Citra, Mosaic (para tropicalidade), Nelson Sauvin (para fruta exótica)
- Uso Recomendado: Aroma (late boil, whirlpool, dry hopping pesado); flavor (meio de fervura); amargor suave a médio
- Embalagem: 50g (saco selado com atmosfera modificada)
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