A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
CERVEJA IGNORUS TUCANDERA
Assim como o povo Sateré-Mawé, nós também temos um ritual de passagem, mas o nosso é regado a muito mosaic, cascade, citra e columbus. Afinal, a pegada da ignorus é inconfundível.
8,5% ABV
100 IBU
COLORAÇÃO: amarelo-dourado, podendo apresentar turbidez devido ao dry hopping
AROMA: notas cítricas remetendo a maracujá, manga e cascade limão
SABOR: marcante presença de lúpulos americanos com final seco e amargor persistente
- 1 lata de 473ml
Sobre a Ignorus
A cervejaria Ignorus começou a sua trajetória em 2011 produzindo cerveja artesanal, depois se tornou uma cervejaria cigana e hoje possui fábrica própria localizada em Colombo-PR, na região metropolitana da grande Curitiba, com essa trajetória acabou se tornando referência no mercado cervejeiro.
A sua principal cerveja é a Mutum Cavalo, uma American IPA, com uma base de maltes consistente e uma enorme carga de lúpulos norteamericanos. Com seu teor alcoólico de 7% e seus 70 IBU’s tem final amargo, potente, longo e seco, como uma IPA de respeito deve ter.
A Ignorus já recebeu alguns prêmios, entre eles o Bronze para sua Fruit IPA Morango no Concurso Brasileiro da Cerveja de Blumenau em 2019. E a Mutum Cavalo foi Ouro IPA no 1º Concurso Sul Brasileiro de Cerveja Caseira.
A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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