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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
Premium Lager 10LESTILO BJCP: Premium American Lager |
As American Premium Lagers são amplamente difundidas nos EUA e no Brasil, e contém uma maior presença do malte, trazendo uma coloração dourada. No aroma e sabor, dulçor do malte e lúpulo em segundo plano trazendo harmonia ao conjunto. |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 10.00 L
Graduação álcoolica: 4.8 %
IBU: 15.5 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.344
COR: 4.7 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
| Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
|---|---|---|---|---|---|
| 2.00 kg | Pilsen Agrária (2.0 SRM) | Grão | 1 | 85.1 % | 1.30 L |
| 0.35 kg | Agrária Munique (10.0 SRM) | Grão | 2 | 14.9 % | 0.23 L |
| 5.00 g | Hallertauer Mittelfrueh [3.60 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 3 | 4.4 IBUs | - |
| 20.00 g | Hallertauer Mittelfrueh [3.60 %] - Fervura 7.0 min | Lúpulo | 4 | 6.7 IBUs | - |
| 25.00 g | Hallertauer Mittelfrueh [3.60 %] - Fervura 0.0 min | Lúpulo | 5 | 4.4 IBUs | - |
| 1.0 pkg | Fermento Fermentis W34/70 | Levedura | 6 | - | - |
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