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Lúpulo Barth Haas El Dorado - 1Kg (pellets)
Lúpulo relativamente novo, comercialmente lançado em 2010, traz uma explosão de aromas frutados. Se a ideia é ter uma cerveja com carga de aromas de frutas tropicais este é o lúpulo. Aromas de manda e abacaxi com um residual resinoso são percebidos. E também notas de pera, melão e frutas amarelas. Lúpulo ideal para uso em trigos, pale ale e IPA's.
Origem: Estados Unidos
Safra: 2022
Uso típico: amargor/aroma
Aroma: frutas tropicais, melancia e frutas de caroço
Alfa Ácido: 13,50%
Beta Ácidos: 7,0 - 8,0%
Cohumulona: 28 - 33% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 2,5 - 2,8 ml/100g
Mirceno: 55 - 60% dos óleos totais
Humuleno: 10 - 15% dos óleos totais
Cariofileno: 6 - 8% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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