Lúpulo Barth Haas Hallertau Perle - 50g (pellets)

Código: LUP50PERLE2016 Marca:
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Divulgada em 1978, bem estabelecida na Alemanha e cultivada em Washington e em Oregon, nos EUA.

Um lúpulo com propriedades aromáticas do tipo alemão, combinado com um potencial moderado de amargura.

Origem: Alemanha

Safra: 2018

Linhagem: Criado a partir de Northern Brewer

Aroma: herbal, picante

Ácidos alfa: 5,20%

Ácidos beta: 2,5 - 4,5%

Cohumulona: 29 - 35% dos ácidos alfa 

Óleos totais: 0,5 - 1,5% ml/100g

Mirceno: 20 - 35% dos óleos totais 

Humuleno: 35 - 55% dos óleos totais 

Cariofileno: 10 - 20% dos óleos totais 

Farneseno: <1% dos óleos totais

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