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Malte Blumenau Blumenauer I - 100 g

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Malte escuro tipo I, com cor entre 60 e 80 EBC. Recomenda-se a utilização deste malte para produção de cervejas de cor levemente escuras, avermelhadas e âmbar. Tem como características de aroma o chocolate amargo e pão preto. Sugestão de uso até 15%.

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