Malte Chateau Cara Clair - 100g
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Château Cara Clair é um tipo de malte caramelo muito claro belga. Intensifica o corpo da cerveja e sua suavidade, promove a formação do colarinho e sua consistência.
Uso: Pilsen Lager, Bock, cervejas com baixo teor alcoólico
Aplicação: Até 5% da mistura
Atributos: malte belga caramelizado de cor mais clara. Produzido por um processo de maltagem especial.
Características: Acrescenta notas suaves de biscoitos no aroma da cerveja.
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