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Através dos anos, a Patagonia Malt construiu uma sólida posição que permitiu que se tornassem os líderes no abastecimento de malte na costa pacífica da América Latina. O início do cultivo e do malteio da cevada no ano de 1896 permitiu que, com o decorrer dos anos, fosse possível destacar nos sabores dos produtos a origem, a pureza varietal, o terroir e o caráter único dos processos da Patagonia Malt.
A empresa apoia e abastece, desde o início, os micro cervejeiros, buscando a melhoria do produto da pequena cervejaria concomitantemente com o crescimento artesanal e industrial.
O foco da Patagonia Malt está na qualidade do produto e em entregar os ingredientes adequados para obter os melhores resultados para as melhores cervejas.
Malte Patagonia Trigo
Características: O malte Patagonia Trigo é elaborado 100% com trigo produzido no Chile. Proporciona incremento no corpo da cerveja, na estabilidade da espuma e na intensificação do aroma típico do malte de trigo em todos os estilos de cerveja em que for aplicado.
Aplicação: Witbier, Weizenbier, Wheat beers
Cor: 3,5 - 5 EBC
Uso: Até 50%
Maltes Equivalentes: Blumenau Trigo, Chateau Wheat, Viking Wheat, Weyermann Trigo, Dingemans Trigo.
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00
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