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Cerveja Ignorus Sensa Sour - 473ml (lata)

Código: IGNORUSSENSASOUR
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CERVEJA IGNORUS SENSA SOUR

Uma combinação de sabores amada por muitos, agora ainda melhor: que tal uma Sour Beer com sabores de morango e chocolate?

Esta é a Sensasour, produzida no tradicional estilo alemão Berliner Weisse com adição de morangos e cacau.

Berliner Weisse com Cacau e Morango, 3.5% ABV e 0 IBU. Mas não se deixe enganar, ela tem perfil ácido e paladar seco. Prove e se surpreenda!

COLORAÇÃO: castanho-avermelhado, levemente turva 

AROMA: notas ácidas remetendo a iogurte, forte presença de cacau e morango

SABOR: acidez moderada com baixo amargor e marcante presença de cacau e morango

HARMONIZAÇÃO: ceviche, pratos gordurosos e torta de limão 

- 1 lata de 473ml

 Sobre a Ignorus

A cervejaria Ignorus começou a sua trajetória em 2011 produzindo cerveja artesanal, depois se tornou uma cervejaria cigana e hoje possui fábrica própria localizada em Colombo-PR, na região metropolitana da grande Curitiba, com essa trajetória acabou se tornando referência no mercado cervejeiro.

A sua principal cerveja é a Mutum Cavalo, uma American IPA, com uma base de maltes consistente e uma enorme carga de lúpulos norteamericanos. Com seu teor alcoólico de 7% e seus 70 IBU’s tem final amargo, potente, longo e seco, como uma IPA de respeito deve ter.

A Ignorus já recebeu alguns prêmios, entre eles o Bronze para sua Fruit IPA Morango no Concurso Brasileiro da Cerveja de Blumenau em 2019. E a Mutum Cavalo foi Ouro IPA no 1º Concurso Sul Brasileiro de Cerveja Caseira.

 

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