Coadjuvante Maltezyn HT - Prozyn 30g

Código: MALTEZYN30G

R$ 22,99

até 2x de R$ 11,49 sem juros

ou R$ 21,84 via Depósito

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 95 unidades

Parcelas
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Armazenamento

Refrigerado (0°C a 10°C)

Orientação

Suplemento enzimático para
mostura - maior rendimento

Dosagem

5ml/10Kg de malte

Descrição:

Suplementação enzimática para mosturação puro malte ou com adjuntos.
- Evita a gelatinização em caso de interrupção do processo
- Redução dos custos com a substituição de malte por cereais não maltados
- Suplementação enzimática para receitas que utilizam maltes com poder diastásico reduzido
- Rápida redução da viscosidade
- Redução do tempo de processo e dos gastos energéticos.
- Produção de mostos com maior extrato
- Aumento do rendimento da fermentação por aumentar o teor de aminoácidos e dextrinas solúveis
- Facilidade de uso (adição de apenas um produto)

Embalagem:

Frascos de 30ml

Composição: Enzima beta glucanase e hemicelulase