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A marca Sabro HBC438 foi desenvolvida pelo Hop Breeding Company e lançado em 2018. Sabro é um lúpulo de aroma que é notável pela sua complexidade de sabores frutados e cítricos. Transmite distintos sabores de tangerina, coco, frutas tropicais e frutas de caroço e aromas com notas de cedro, hortelã e creme.
O pedigree do Sabro é o resultado de um cruzamento único de polinização de ul salto neomexicanus. Com um desempenho robusto na cervejaria, o Sabro prova ser um salto fortemente expressivo que traduz seu sabor incrivelmente bem na cerveja.
Pais de Origem: | Estados Unidos |
Linhagem: | Neomexicanus feminino |
Aroma: | Frutado, cítrico e coco |
Possíveis Substituições: | - |
Safra: | 2018 |
Ácidos Alfa: | 15,1% |
Ácidos Beta: | 4,0 - 7,0 |
Cohumolona: | 20 - 24% dos ácidos alfa |
Óleos Totais: | 2,5 - 3,5 ml/100g |
Mirceno: | 51 - 68% dos óleos totais |
Humuleno: | 7 - 14% dos óleos totais |
Cariofileno: | 7 - 11% dos óleos totais |
Farneseno: | < 1% dos óleos totais |
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00