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Lúpulo Barth Haas Sabro - 50g (pellets)

Código: LUP50SABRO
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A marca Sabro HBC438 foi desenvolvida pelo Hop Breeding Company e lançado em 2018. Sabro é um lúpulo de aroma que é notável pela sua complexidade de sabores frutados e cítricos. Transmite distintos sabores de tangerina, coco, frutas tropicais e frutas de caroço e aromas com notas de cedro, hortelã e creme. 

O pedigree do Sabro é o resultado de um cruzamento único de polinização de ul salto neomexicanus. Com um desempenho robusto na cervejaria, o Sabro prova ser um salto fortemente expressivo que traduz seu sabor incrivelmente bem na cerveja.

Pais de Origem:

Estados Unidos

Linhagem:

Neomexicanus feminino 

Aroma:

Frutado, cítrico e coco

Possíveis Substituições:

Safra:

2018

Ácidos Alfa:

15,1%

Ácidos Beta:

4,0 - 7,0

Cohumolona:

20 - 24% dos ácidos alfa

Óleos Totais:

2,5 - 3,5 ml/100g

Mirceno:

51 - 68% dos óleos totais

Humuleno:

7 - 14% dos óleos totais 

Cariofileno:

7 - 11% dos óleos totais

Farneseno:

< 1% dos óleos totais

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