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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Variedade triploide desenvolvida na Nova Zelândia a partir de cruzamentos com a variedade Saaz. Com um perfil único e apto a ser adicionado em quaisquer momentos da produção, possui notas intensas de limão e de frutas cítricas e tropicais, que combinam com estilos de cerveja marcantes. Muito versátil e pode ser usado em uma grande variedade de estilos, desde as mais maltadas até as mais lupuladas.
| Pais de Origem: | Nova Zelândia |
| Linhagem: | Saaz e seleção da Nova Zelândia. |
| Aroma: | Cítrico, frutas tropicais, limão siciliano |
| Possíveis Substituições: | Saaz, Sterling. |
| Safra: | 2019 |
| Ácidos Alfa: | 6,3% |
| Ácidos Beta: | 5 - 5,5 % |
| Cohumolona: | ~29% |
| Óleos Totais: | 0,8mL/100g |
| Mirceno: | 47,7% total |
| Humuleno: | 3,6% |
| Cariofileno: | 2% |
| Farneseno: | 12,2% |
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