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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Lúpulo Nelson Sauvin - 25g (pellet)

Código: LUP25NELSONSAUVIN
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NELSON SAUVIN é um lúpulo Neozelandês de amargor agradável, rico, frutado, sabor groselha e vinho branco.

Como muitos sabem, Nelson Sauvin é um dos lúpulos mais difíceis de encontrar no Brasil pelo fato de sua variedade ser de origem apenas da Nova Zelândia.

Veja aqui um pouco mais sobre ele: Desenvolvido pelo Instituto Neozeolandes de Plantas e programa de pesquisa de alimentos e lupulos, foi lançado no ano 2000. Nelson Sauvin é uma variedade triploid criado a partir da mudas originárias da Nova Zelândia.
Ela é conhecida por ser uma das variedades de lúpulo mais originais, exibindo frutas forte e características de aroma de vinho branco.

Aroma: descritores aromáticos específicos incluem distintivas do "Novo Mundo " aromas / caracter de vinho branco; frutado com groselha fresca e infunes de uvas.

Possíveis substituições: extremamente original, sem substituto. 

 

Características: Vinho, Uva e Groselha

 

Embalado por: Prodooze

Safra: 2020

Alfa Ácido: 9,8%

Beta-ácidos: 6,0 a 8,0%

Cohumulona: 24% 

Óleos Totais: 1,1 ml/100g

 

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