Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Lúpulo YAKIMA Citra - 500 GRAMAS (pellets)

Código: LUPYAKIMACITRA500
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Desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2007, o Citra® Brand HBC 394 CV apresenta alto teor de ácido alfa e teor total de óleo com uma baixa porcentagem de co-humuleno. É uma das dez variedades de aroma preferidas entre os cervejeiros artesanais, conferindo sabores distintos de frutas cítricas e tropicais.

 

SAFRA: 2022

AROMA: Cítrico, Amadeirado, Frutas Tropicais, Frutas Caroço

CERVEJAS TÍPICAS: IPA, American Pale Ale

ÁCIDO ALFA: 13,60%

ÁCIDO BETA: 3,8%

ÓLEO TOTAL: 1,5-  3 ml/100g

CO-HUMULENO: 20 - 24% 

B-PINENO: 0,7 - 1,0% de óleos totais 

MIRCENO: 60 - 70% de óleos totais

LINALOL: 0,6 - 0,9% de óleos totais

CARIOFILENO: 5 - 8%  de óleos totais 

FARNESENO: <1% de óleos totais 

HUMULENO:  7 - 12% de óleos totais 

GERANIOL: 0,3 - 0,5% de óleos totais 

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