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Lúpulo YAKIMA Ekuanot CRYO HOPS® em pellet - 25g

Código: CRYOHOPSEKUANOT25
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Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 5 unidades
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Ekuanot® CRYO HOPS® é um lúpulo Yakima Chief Hops com maior quantidade alfa ácido proporcionando o máximo de concentração de aroma e sabor.

Desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2014, o Ekuanot® HBC 366 CV apresenta características aromáticas em evidência e teor de óleo extremamente alto. Esta variedade rompe o solo na primavera com um tom amarelado vibrante que, gradualmente, vai transformando-se em um tom verde escuro até a sua colheita no início do outono.

Projetado para aprimorar o sabor, aroma e rendimento, o Cryo Hops® incorpora a tecnologia mais inovadora no processamento do lúpulo. Através de um processo exclusivo desenvolvido pela Yakima Chief Hops, o pó de lupulina é extraído em temperaturas extremamente baixas (criogênicas), preservando o perfil sensorial característico de cada lúpulo, proporcionando o máximo de concentração de aroma e sabor.

Características da linha CRYO HOPS®:

- Processo exclusivo Yakima Chief Hops;

- Concentração máxima de aroma e sabor;

- Pó pelletizado de lupulina purificada;

- Menor e mais compacta formação de trub;

- Aumento expressivo no rendimento de sua cerveja;

- Embalado em atmosfera de nitrogênio;

- Produto natural, não refinado e não contém aditivos.

País de Origem

Estados Unidos

Perfil de Aroma

Cítrico, Frutas Tropicais, Frutas de Caroço, Amadeirado e Chiclete

Tipos de Cerveja

American Style Ale, Belgian Style Ale, American Pale Ale e IPA

Safra: 2020

Alfa-ácido: 22,7%

Beta-ácido: 7,3%

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