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Malte Weyermann Pilsen Barke - 1 kg

Código: WPILSBARKE1KG
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ou R$ 15,19 via Depósito
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Cor do mosto
2,5 a 4,5 EBC
Utilização
Produzido da antiga variedade de cevada Barke®. Usado como excelente base para todas as cervejas Lager. Altamente modificado, com níveis favoráveis de proteína e glucanos. Excelentes propriedades de clarificação. Malte de grande flexibilidade com alta eficiência de extrato. Resultados ótimos para todas as modalidades de mostura.
Quantidade
até 100%
Resultado
Cerveja com bom corpo, boa formação e retenção de espuma. Intensos flavors maltados.

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