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Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
O Fermento New World Strog Ale - Mangrove Jacks M42 possui alta fermentação adequado para muitos tipos de cervejas fortes, tolerando até 12% de ABV. Fermenta com um aroma de levedura neutro para assegurar o carácter integro dos maltes e lúpulos que são proeminentes em cada cerveja.
Indicado para:
- Imperial IPA
- Imperial (Robust) Porter
- Imperial Russian Stouts
Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
Atenuação: Alta
Floculação: Muito Alta
Temperatura de fermentação: de 16 a 22 graus celsius.
Equivalante: S-04
Armazenagem: recomendada em geladeira.
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00
Henrique A. Perina Ecommerce - CNPJ: 24.556.390/0001-49 © Todos os direitos reservados. 2019
