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Lúpulo Barth Haas Cascade - 50g (pellets)

Lúpulo Barth Haas Cascade - 50g (pellets)

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Origem: Estados Unidos

Safra: 2020

Linhagem: cruzamento de English Fuggle com macho proveniente da variedade Serebrianka da Rússia

Classificação:  Aroma

Aroma: floral único, cítrico

Utilização: Variedade muito aromática com um potencial de amargura.

Possíveis Substituições: Amarillo e Centennial

Alfa Ácido: 6,3%

Beta Ácido: 4,8 - 7,0%

Cohumulona: 33 - 40% dos alfa ácidos

Óleos Totais: 0,7 - 1,4 ml/100g

Mirceno: 45 - 60% dos óleos totais 

Humuleno: 8 - 13% dos óleos totias 

Cariofileno: 3 - 6% dos óleos totais 

Farneseno: 3 - 7% dos óleos totais

Oil Content: 0.7 - 1.4mL/100g

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