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Lúpulo Barth Haas Citra - 50g (pellets)
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É uma nova variedade de lúpulo de aroma especial, divulgada pelo Hop Breeding Company, com características únicas e sabor altamente agradável.
País de Origem: Estados Unidos
Safra: 2023
Linhagem: 50% Hallertau, 25% EUA Tettnanger
Aroma: cítrico forte, frutado
Alfa ácido : 13,3%
Beta ácido: 3,5 - 4,5%
Polifenóis: 4,5 - 5,5%
Cohumolona: 22 - 24% dos ácidos alfa
Óleos totais: 2,2 - 2,8 ml/100g
Mirceno: 60 - 65% dos óleos totais
Linalol: 1 - 2 % dos óleos totais
Humuleno: 11 - 13% dos óleos totais
Cariofileno: 6 - 8% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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