Lúpulo Barth Haas Citra - 50g (pellets)

Código: LUP50CITRA2016 Marca:
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É uma nova variedade de lúpulo de aroma especial, divulgada pelo Hop Breeding Company, com características únicas e sabor altamente agradável.

País de Origem: Estados Unidos

Safra: 2018

Linhagem: 50% Hallertau, 25% EUA Tettnanger

Aroma: cítrico forte, frutado

Alfa ácido : 12,40%

Beta ácido: 3,5 - 4,5%

Polifenóis: 4,5 - 5,5%

Cohumolona: 22 - 24% dos ácidos alfa

Óleos totais: 2,2 - 2,8 ml/100g

Mirceno: 60 - 65% dos óleos totais 

Linalol: 1 - 2 % dos óleos totais

Humuleno: 11 - 13% dos óleos totais 

Cariofileno: 6 - 8% dos óleos totais 

Farneseno: < 1% dos óleos totais

 

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