Malte Chateau Arome - 1Kg
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O malte Château Arôme proporciona aroma e sabor maltado rico a cervejas lager âmbar e escuras. Comparado a outros maltes coloridos tradicionais, ainda é alto em poder diastásico e produz um amargor mais suave.
USO: Cervejas especiais muito aromáticas.
APLICAÇÕES: Até 20% da mistura EBC 100 Lovibond 38,1ºL
MALTES EQUIVALENTES: Não existe.
ATRIBUTOS: malte aromático belga. Alta temperatura de germinação, secagema até 115°C, para desenvolver mais aroma.
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