Cerveja Bamberg Altbier - Garrafa 600ml
Viaje à tradição cervejeira de Düsseldorf com a Cerveja Bamberg Altbier 600ml, uma criação excepcional da Cervejaria Bamberg, fundada em 2005 em Votorantim, São Paulo, e inspirada na cidade alemã de Bamberg. Esta Altbier, um estilo clássico da região do Reno, é uma cerveja de alta fermentação que combina o frescor de uma ale com a suavidade de uma lager, produzida rigorosamente segundo a Lei de Pureza da Baviera de 1516. Sua coloração âmbar acobreada e espuma bege clara de boa persistência criam um visual convidativo, perfeito para momentos de apreciação.
No aroma, destaca-se um bouquet equilibrado com notas de malte tostado, caramelo, nozes e um toque floral dos lúpulos alemães. No paladar, oferece um dulçor maltado inicial, seguido por amargor (48 IBU) e um final seco, com nuances de pão torrado e frutas escuras. Com 4,8% ABV, é uma cerveja encorpada, mas fácil de beber, ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, salsichas alemãs, queijos semiduros ou pratos como escalope com molho madeira. Premiada em competições nacionais, a Bamberg Altbier é um tributo à qualidade artesanal brasileira.
Dados Técnicos
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Origem: Brasil (Votorantim, São Paulo)
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Cervejaria: Cervejaria Bamberg
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Estilo: Altbier (Ale)
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Teor Alcoólico: 4,8% ABV
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IBU (Amargor): 48 (moderado)
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EBC (Cor): 44 (âmbar acobreada)
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Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento
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Alergênicos: Contém glúten e cevada; pode conter trigo, aveia e centeio
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Temperatura de Serviço: 7°C a 10°C
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Harmonização: Carnes vermelhas, salsichas, queijos semiduros, escalope com molho madeira
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Volume: 600ml (garrafa)