A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
Cerveja Fácil - K-Bock 20lESTILO BJCP: Dunkles Bock |
Trouxemos de volta a Bock mais famosa do Brasil! Essa versão entrega uma cerveja linda e marcante, com sabores maltados de pão tostado, caramelo e um final seco que chama o próximo gole. Viva toda essa nostalgia de novo na sua casa com esse Kit desenvolvido em parceria com o Canal Cerveja Fácil.Mergulhe no mundo das cervejas escuras alemãs com a receita K-Bock, uma parceria exclusiva entre Leandro Oliveira, do canal Cerveja Fácil, e a Piquiri Brewshop. Inspirado na tradição das Dunkles Bock, este kit transforma iniciantes e experts em mestres cervejeiros, produzindo 20L de uma cerveja robusta e maltada, com toques de caramelo, biscoito e um equilíbrio perfeito entre dulçor e amargor. Ideal para quem busca uma experiência autêntica, o kit vem completo com ingredientes premium, instruções passo a passo e dicas exclusivas do Leandro para uma brassagem sem complicações. Prepare-se para uma cerveja de 6,3% ABV, perfeita para noites frias ou harmonizações com carnes assadas e queijos maturados.
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DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 20.00 L
Graduação álcoolica: 6.3 %
IBU: 23.5 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.402
COR: 15.5 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 72.00 %
| Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
|---|---|---|---|---|---|
| 4.50 kg | Malte Pilsen (1.8 SRM) | Grão | 1 | 84.7 % | 2.93 L |
| 0.50 kg | Munich Malt - El Guardián Poderoso (8.7 SRM) | Grão | 2 | 9.4 % | 0.33 L |
| 0.25 kg | Caramunich III (71.0 SRM) | Grão | 3 | 4.7 % | 0.16 L |
| 0.06 kg | Carafa Special III (710.7 SRM) | Grão | 4 | 1.1 % | 0.04 L |
| 15.80 g | Magnum [12.00 %] - Fervura 30.0 min | Lúpulo | 5 | 18.6 IBUs | - |
| 19.70 g | Hallertauer Mittelfrueh [4.00 %] - Fervura 15.0 min | Lúpulo | 6 | 5.0 IBUs | - |
| 2.0 pkg | Diamond Lager (Lallemand (LalBrew) #) | Levedura | 7 | - | - |
OBS: A adcição dos Sais é opcional.
Vale A Pena Beber de novo com Leandro do Canal Cerveja Fácil
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