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Cerveja Bastards Criatura do Pantano Black IPA - Lata 473ml
Mergulhe na escuridão lupulada da Cerveja Bastards Criatura do Pântano Black IPA 473ml, uma colaboração marcante entre a Bastards Brewery, de Curitiba, Paraná, e a Swamp Brewing. Lançada como um tributo à tradição da Swamp em cervejas intensamente lupuladas, como a Hop Bite, e à expertise da Bastards em cervejas escuras, como a premiada Mark The Shadow e a Pérola Negra (Imperial Russian Stout), esta Black IPA combina o melhor dos dois mundos. Produzida com maltes torrados e uma generosa dose de lúpulos americanos, apresenta uma coloração marrom escura com reflexos âmbar e espuma bege de média formação e longa persistência.
No aroma, destaca-se o perfil cítrico dos lúpulos, com notas de maracujá, grapefruit e herbal, complementadas por um leve toque de café e malte tostado. No paladar, o amargor pronunciado (70 IBU) lidera, com sabores de cítricos, limão e resina, equilibrados por um dulçor maltado sutil e nuances de torrefação, resultando em uma textura resinosa e final seco. Com 6,8% ABV, é ideal para harmonizar com carnes vermelhas, carnes de caça, hambúrgueres ou pratos condimentados. Uma cerveja que une a força de uma IPA com a profundidade de uma stout, perfeita para fãs de sabores intensos.
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Origem: Brasil (Curitiba, Paraná)
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Cervejaria: Bastards Brewery (colaboração com Swamp Brewing)
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Estilo: Black IPA / Cascadian Dark Ale
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Teor Alcoólico: 6,8% ABV
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IBU (Amargor): 70 (alto)
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EBC (Cor): 40-50 (marrom escura com reflexos âmbar)
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Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento
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Alergênicos: Contém glúten e cevada; pode conter trigo, aveia e centeio
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Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
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Copo Ideal: Pint ou IPA Glass
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Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, hambúrgueres, pratos condimentados
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Volume: 473ml (lata)
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