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VALIDADE 28/02/2023
Palisade® CRYO HOPS® é um lúpulo Yakima Chief Hops com maior quantidade alfa ácido proporcionando o máximo de concentração de aroma e sabor.
ORIGEM: Estados Unidos
SAFRA: 2019
AROMA: Cítrico, herbal, amadeirado, floral frutas de caroço
CERVEJAS TÍPICAS: English Style Ale, Lager, American Style Ale
ÁCIDO ALFA: 15,6%
ÁCIDO BETA: 12,4%
ÓLEO TOTAL: 1 - 3 ml/100g
CO-HUMULENO: 26 - 30%
B-PINENO: 0,6 - 0,8% de óleos totais
MIRCENO: 45 - 55% de óleos totais
LINALOL: 0,2 - 0,6% de óleos totais
CARIOFILENO: 8 - 14% de óleos totais
FARNESENO: 0,1 - 1% de óleos totais
HUMULENO: 10 - 20% de óleos totais
GERANIOL: 0,2 - 1% de óleos totais
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