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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
BARRIL PLÁSTICO POLYKEG SMART 16L
Descrição
ATENÇÃO, LER ANTES DE USAR
Características
- Pode ser carregado com apenas uma mão.
- Aplicação: cerveja, vinho, cidra, bebidas leves e etc.
- "O2 Livre", pronto para ser preenchido, pois já tem sua atmosfera inerte.
- barril empilhável.
- barril com grande capacidade de pressurização (recomendado max 3,5 bar).
Compatibilidade
- Com máquinas de enchimento existentes, iguais as utilizadas em Barris Inox tipo s.
- Com os sistemas de distribuição tradicionais já existentes.
Variações
- Tamanho: 16L
Sistema de Extração
- Tipo S
Cores
- Âmbar
Benefícios
- Dá nova oportunidade de negócio aos mercados distantes das cervejarias ou brewpubs, e permite ao homebrewer enviar cerveja de presente aos amigos longíquos.
- Não há investimento adicional em relação as linhas de produção tradicionais.
- Há um menor investimento para novas produções em linha, devido a uma linha de enchimento simplificado (área limitada e baixo custos de produção).
- O gerenciamento do barril é fácil e econômico (não necessitando de depósito, manutenção, etc).
- Baixo custo logístico (fácil e econômica paletização, sem transporte de retorno, sem armazenamento).
- Facilmente empilhável, benefício para armazenagem e expedição.
- Embalagem sustentável com material ecológico e totalmente reciclável
Peso e Dimensões
| Volume Útil | 16 Lt |
| Diâmetro | 25cm |
| Altura | 49cm |
| Peso do barril vazio | 1.2 Kg |
Segundo o fabricante, o Polykeg deve ser utilizado uma única vez.
Para cervejarias, elas não podem instalá-lo em uma máquina de lavagem de barris, pois o vapor e a água quente irão danificar o produto durante o ciclo de limpeza. Somente utilizam o ciclo de enchimento, por isso é descartável.
Lembre-se que o tubo sifão é plástico e naturalmente não é feito para diversos reuso, seus engates e vedações com certeza irão deteriorar-se muito mais rapidamente que um barril de Inox. Não temos dados de clientes que possam nos afirmar a quantidade de reutilizações com segurança.
Sabemos que é possível retirar o tubo sifão desrosqueando, desmontá-lo para limpeza e recolocá-lo manualmente, sendo que esta operação, a durabilidade do barril e a estabilidade do chope após o reuso são de sua responsabilidade, ok?
Não é possível trocar o sifão S plástico por uma de inox (roscas são totalmente incompatíveis). Já fizemos a carbonatação forçada nele (máximo que deve-se aplicar no keg é 3 bar). Não possui válvula de alívio, por isso deve-se cuidar no uso e principalmente se estiver pensando em reutilizar.
Também não recomenda-se usar com PET detergentes à base de soda cáustica pois podem ressecar o plástico.
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