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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Lúpulo Barth Haas Sladek - 1kg (pellets)
Lúpulo de aroma híbrido do tipo Saaz, cultivado na República Tcheca. É considerado um bom complemento do Saaz, mas pode não ser adequado como substituto direto em cervejas lager de alta qualidade.
Páis de Origem: República Tcheca
Safra: 2018
Linhagem: tipo Saaz com Northern Brewer
Uso Típico: aroma
Aroma: tipo nobre e frutado
Características: cítrico, fruta verde, fruta doce e frutas vermelhas
Alfa ácido: 5,2%
Beta ácido: 8,0 - 11%
Cohumulona: 22 -28% dos ácidos alfa
Óleos totais: 0,8 - 1,0 ml/100g
Mirceno: 25 - 40% dos óleos totais
Humuleno: 30 - 40% dos óleos totais
Cariofileno: 10 - 14% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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