Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Fermento AEB FermoAle AY4 Sachê 11,5g

Clique no botão ao lado para assistir ao vídeo relacionado ao produto.

Assistir Vídeo

Fermento AEB FermoAle AY4 Sachê 11,5g

Código: 21000000038328
R$ 19,99 R$ 14,99
ou R$ 14,24 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 107 unidades
    • 1x de R$ 14,99 sem juros
    • 2x de R$ 7,49 sem juros
    • 3x de R$ 4,99 sem juros
    • 4x de R$ 3,74 sem juros
    • 5x de R$ 2,99 sem juros
    • 6x de R$ 2,49 sem juros
  • R$ 14,99 Pagamento na entrega
  • R$ 14,39 Pix
  • R$ 14,24 Deposito
  • R$ 14,24 PagHiper
  • R$ 14,99 PayPalPlus
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

FERMOALE AY4

Levedura Seca Ativa (LSA) para a produção de cervejas Ale em estilo americano ou inglês

Levedura muito versátil, de origem americana, para a produção de cervejas Ale em estilo americano e inglês (ex. APA, IPA, Imperial/Double IPA, Imperial Stout, Imperial Porter, Brown Ale, American Barley Wine, etc.). Apresenta uma ótima capacidade atenuante, uma elevada velocidade de fermentação e é mediamente floculante. FERMOALE AY4 desenvolve um perfil aromático neutro e limpo, com níveis de diacetilo muito baixos.

Equivalência: Fermentis US-05, Lallemand Nottingham, Angel CN36, Mangrove Jack´s M44.

 

   Ficha técnica                       Laudo de conformidade

                                  

 
 

ESTILOS DE CERVEJA

É uma levedura muito versátil que pode ser utilizada numa ampla gama de cervejas em estilo inglês e americano, incluindo as cream ale, Session Ipas, pale, as brown, porter, APA, IPA, Imperial/Double IPA, Imperial Stout, Imperial Porter, Brown Ale, American Barley Wine, etc.

 

CARACTERÍSTICAS AROMÁTICAS E GUSTATIVAS

Incorpora ligeiras notas de malte com um toque a citrinos. Os ésteres são delicados para dar um final equilibrado, limpo e neutro.

 

PROPRIEDADES CERVEJEIRAS

ESTIRPE DE LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae

ORIGEM DA ESTIRPE Americana (USA)

ATENUAÇÃO APARENTE 84% | Elevado

TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO 16-23°C

FLOCULAÇÃO Elevada

TOLERÂNCIA AO ÁLCOOL 10~11% ABV

ÉSTERES TOTAIS Baixo

H2S (NOTAS SULFUROSAS) Baixo

POF (NOTAS FENÓLICAS) Negativo

STA-1 Negativo

Dosagem 50 – 80 g/hL

Dosagem Prática para Homebrewer: 1 sachê para cara 20l de mosto com OG até 1.060

 

Mais informações acesse a ficha técnica e laudo de conformidade. 

AEB Homebrewer, de play no video. 

 

 


Quem é a AEB? 

 

 

 

Produtos relacionados

R$ 19,99 R$ 14,99
ou R$ 14,24 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 107 unidades
Sobre a loja

A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.

Pague com
  • Pix
  • proxy-paghiper-v1
  • proxy-paypal-express-checkout
Selos

Henrique A. Perina Ecommerce - CNPJ: 24.556.390/0001-49 © Todos os direitos reservados. 2024

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

Fale Conosco pelo WhatsApp