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Dosagem | 50 a 100 g/hL | ||
TºC reidratação | 30°C a 35°C | ||
TºC fermentação | 15 a 35°C | ||
Atenuação | 76 a 85% | ||
Descrição | Belle Saison é uma levedura Ale de origem belga, selecionada por sua habilidade de produzir excelentes cervejas do estilo Saison, proporciona à cerveja aroma frutado, picante e apimentado, devido à produção de ésteres e fenóis. |
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00