A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
APA Chinook com DH 30LESTILO BJCP: American Pale Ale |
Uma clara, refrescante e lupulada ale, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability. Uma intensidade média de lúpulos transmitido por cervejas artesanais claras americano está presente, geralmente balanceada para ser ter um amargor menor que as American IPAs |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 30.00 L
Graduação álcoolica: 4.4 %
IBU: 35.7 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.845
COR: 6.9 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
---|---|---|---|---|---|
6.00 kg | Malte Pilsen (3.2 SRM) | Grão | 1 | 94.3 % | 3.91 L |
0.36 kg | (pt) CHÂTEAU MELANO (40.6 SRM) | Grão | 2 | 5.7 % | 0.23 L |
25.00 g | Chinook [12.00 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 3 | 27.9 IBUs | - |
15.00 g | Chinook [12.00 %] - Fervura 10.0 min | Lúpulo | 4 | 7.7 IBUs | - |
2.0 pkg | S-04 Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml] | Levedura | 5 | - | - |
60.00 g | Chinook [12.00 %] - 3.0 Days Before Bottling por 5.0 dias | Lúpulo | 6 | 0.0 IBUs | - |
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