A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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Kit de Insumos para Fabricação de Cerveja Artesanal – West Coast Pilsner 30l
A West Coast Pilsner é uma interpretação moderna dos estilos clássico das Pilsners, porém com a intensidade aromática dos lúpulos americanos da Costa Oeste. Com coloração dourada clara e uma espuma branca e persistente, essa cerveja se destaca pela sua leveza, refrescância e o caráter marcante dos lúpulos. Enquanto as tradicionais Pilsners têm um amargor limpo, corpo leve e um equilíbrio mais sutil entre malte e lúpulo, a West Coast Pilsner eleva o jogo, colocando o lúpulo como protagonista. A base de malte suave, semelhante à de uma Pilsner alemã, serve apenas para fornecer o suporte necessário, mas no sabor e aroma o destaque aqui são os lúpulos americanos, que trazem notas cítricas, resinosas e frutadas. Ideal para quem busca uma lager com personalidade, a West Coast Pilsner oferece o melhor dos dois mundos: a pureza e a refrescância das Pilsners clássicas com o frescor vibrante dos lúpulos americanos.
Com uma base de maltes Pilsen e Munique e a adição generosa do lúpulo Idaho #7, essa receita oferece um perfil sensorial único, com aromas tropicais e frutados. A fermentação fica por conta da levedura NovaLager da Lallemand, que proporciona uma fermentação limpa e eficiente, garantindo uma cerveja equilibrada e refrescante.
O Kit Contém:
✅ 6,37 kg de Malte Pilsen Agrária
✅ 0,75 kg de Malte Munique Agrária
✅ 150g de Lúpulo Idaho #7
✅ 2 pacote de levedura NovaLager (Lallemand)
DADOS DA RECEITA:
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