A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
Cerveja Fácil Confraria 50LESTILO BJCP: Belgian Blonde Ale |
Reviva uma das cervejas mais marcantes da história da cerveja brasileira. O Kit Confraria reúne todos os insumos para produzir em casa uma reconstrução fiel dessa clássica Belgian Blond de inspiração abadia. O resultado é uma cerveja de perfil maltado e extremamente fácil de beber, com aromas de frutas vermelhas e brancas, leve toque de maçã, notas condimentadas de cravo e um delicado dulçor de malte. No sabor, aparecem nuances de caramelo, frutas, um final seco e alta drinkability, tornando cada gole equilibrado e convidativo. |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 50.00 L
Graduação álcoolica: 6.4 %
IBU: 19.6 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.322
COR: 11.0 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
| Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
|---|---|---|---|---|---|
| 10.00 kg | Malte Pilsen (1.8 SRM) | Grão | 1 | 69.0 % | 6.52 L |
| 2.50 kg | Flakes de milho (1.3 SRM) | Grão | 2 | 17.2 % | 1.63 L |
| 1.25 kg | Caramunich III (71.0 SRM) | Grão | 3 | 8.6 % | 0.81 L |
| 0.50 kg | Aveia em flocos (1.0 SRM) | Grão | 4 | 3.4 % | 0.33 L |
| 25.00 g | Magnum [12.30 %] - Fervura 30.0 min | Lúpulo | 5 | 11.0 IBUs | - |
| 100.00 g | Hallertauer Mittelfrueh [3.70 %] - Fervura 15.0 min | Lúpulo | 6 | 8.6 IBUs | - |
| 0.25 kg | Açucar Cristal de mesa [não acompa o kit] [Fervura] [Ferver por 5 min](1.0 SRM) | Sacarídeo | 7 | 1.7 % | 0.16 L |
| 3.0 pkg | T-58 Specialty Ale (Fermentis #) [23.66 ml] | Levedura | 8 | - | - |
Vale A Pena Beber de novo com Leandro do Canal Cerveja Fácil
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