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Kit receitas cerveja artesanal 50L Session IPA Yellow Sub

Código: KIT50SIPAYELLOW
R$ 199,18
até 6x de R$ 33,19 sem juros
ou R$ 189,22 via Depósito
Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 3 unidades
    • 1x de R$ 199,18 sem juros
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    • 3x de R$ 66,39 sem juros
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KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
Session IPA Yellow Sub
ESTILO BJCP: American IPA
Se seu negócio é amargor, mas ainda quer algo mais suave, nem precisa sair do estilo. O estilo Session IPA é uma alternativa menos alcoólica da prima famosa. Este eslito tem conquistado os aficionados pelo mundo lupulado. As cervejas Session IPA nada mais são do que versões com o mesmo perfil de aromas e sabores que o estilo IPA base, porém com teor alcoólico reduzido. As Session IPA’s são amargas e saborosas, mas com altíssimo drinkability.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 50.00 L

Graduação álcoolica: 4.2 %

IBU: 37.5 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.988

COR: 5.2 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

 

Ingredientes
Qtd Nome Tipo # %/IBU Volume
8.13 kg Malte Pilsen (3.2 SRM) Grão 1 90.9 % 5.30 L
0.19 kg Caramelo 130EBC AtelierDoMalte (66.0 SRM) Grão 2 2.1 % 0.12 L
25.00 g Yellow Sub [7.90 %] - Fervura 40.0 min Lúpulo 3 9.6 IBUs -
37.50 g Yellow Sub [7.90 %] - Fervura 30.0 min Lúpulo 4 12.9 IBUs -
25.00 g Yellow Sub [7.90 %] - Fervura 20.0 min Lúpulo 5 7.3 IBUs -
0.63 kg Açucar Cristal [Fervura] [Ferver por 15 min](0.0 SRM) Sacarídeo 6 7.0 % 0.39 L
37.50 g Yellow Sub [7.90 %] - Fervura 10.0 min Lúpulo 7 7.7 IBUs -
2.0 pkg S-04 Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml] Levedura 8 - -
125.00 g Yellow Sub [8.80 %] - Dry Hop 5.0 Dias Lúpulo 9 0.0 IBUs -

 

 

                                                                    

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