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Callista é filha da bem conhecida variedade Hallertau Tradition e carrega belíssimos cones de big hop. Ela é nomeada depois de uma das luas de Júpiter e pode ser usada em muitos estilos de cerveja com suas impressionantes notas frutadas e harmoniosas.
Pais de Origem: |
Alemanha |
Linhagem: |
Filha de Hallertau Tradition e descendente masculina de Hull. |
Aroma: |
Limão, Manga, Amora, Groselha e Feno |
Possíveis Substituições: |
- |
Safra: |
2018 |
Ácidos Alfa: |
3,30% |
Ácidos Beta: |
5,0 - 10,0% |
Cohumolona: |
- |
Óleos Totais: |
1,3 - 2,1 ml/100g |
Mirceno: |
63,5% dos óleos totais |
Humuleno: |
- |
Cariofileno: |
- |
Farneseno: |
- |
ATENDIMENTO Seg a Sex: 9h as 12h e das 13h30 as 18h Sáb: 9h00 as 12h00
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