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Cor do mosto  280 a 320 EBC
Utilização  Cervejas escuras, Porter, Stout, Barley Wine, Doppelbock, e Belgas
Quantidade  Até 30%
Resultado  Intensificação do sabor de malte, coloração de âmbar escura a cobre no produto final. Flavor de caramelo, casca de pão e uva passa. Aroma suave de amêndoas.
    
 

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