A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
APA Chinook com DH 10LESTILO BJCP: American Pale Ale |
Uma clara, refrescante e lupulada ale, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability. Uma intensidade média de lúpulos transmitido por cervejas artesanais claras americano está presente, geralmente balanceada para ser ter um amargor menor que as American IPAs |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 10.00 L
Graduação álcoolica: 4.4 %
IBU: 37.7 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.895
COR: 6.2 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
---|---|---|---|---|---|
2.00 kg | Malte Pilsen (3.2 SRM) | Grão | 1 | 94.3 % | 1.30 L |
0.12 kg | Blumenauer I (30.0 SRM) | Grão | 2 | 5.7 % | 0.08 L |
8.00 g | Chinook [12.00 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 3 | 26.9 IBUs | - |
7.00 g | Chinook [12.00 %] - Fervura 10.0 min | Lúpulo | 4 | 10.9 IBUs | - |
1.0 pkg | S-04 Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml] | Levedura | 5 | - | - |
35.00 g | Chinook [12.00 %] - Dry Hop 5.0 Dias | Lúpulo | 6 | 0.0 IBUs | - |
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