![Tarja Topo - [topo][tarja-texto][fundo:#1E120D][texto:#fff]](https://cdn.awsli.com.br/1920x1920/431/431888/banner/38b48a1f1c.png)
A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
-
- 1x de R$ 349,99 sem juros
- 2x de R$ 174,99 sem juros
- 3x de R$ 116,66 sem juros
- 4x de R$ 87,49 sem juros
- 5x de R$ 69,99 sem juros
- 6x de R$ 58,33 sem juros
-
- 1x de R$ 349,99 sem juros
- 2x de R$ 174,99 sem juros
- 3x de R$ 116,66 sem juros
- 4x de R$ 87,49 sem juros
- 5x de R$ 69,99 sem juros
- 6x de R$ 58,33 sem juros
-
R$ 349,99
-
R$ 335,99
-
R$ 332,49
-
R$ 332,49
KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
Brut IPA Mosaic 50LESTILO BJCP: Specialty IPA |
O estilo Brut IPA nasceu na Califórnia, vindo da curiosidade de um cervejeiro que usava enzimas para tornar Imperial Stouts e Triple IPA menos doces ao paladar. Um dia ele pensou: “E se usasse enzimas numa IPA normal para deixar super seca sem nenhum açúcar residual? ”. Foi dessa forma que o mestre cervejeiro Kim Sturdavant da cervejaria Social Kitchen & Brewery chegou na receita da Brut IPA e criou a nova moda entre os cervejeiros. Ele produziu uma receita de IPA tradicional e adicionou a enzima amiloglucosidase na fermentação. O resultado foi uma cerveja com FG abaixo de 1.000, super seca, super aromática e o mais importante, muito fácil de beber. É uma cerveja de cor clara, super seca, com intensos aromas de lúpulos. Ela tem alta carbonatação, com muitas bolhinhas se desprendendo da cerveja o que a faz lembrar um espumante brut. Devido as essas características, ela é muito fácil de beber e super refrescante para os dias quentes |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 50.00 L
Graduação álcoolica: 7.1 %
IBU: 21.1 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.419
COR: 6.2 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
| Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
|---|---|---|---|---|---|
| 11.00 kg | Agrária Pilsen (1.8 SRM) | Grão | 1 | 89.8 % | 7.17 L |
| 1.25 kg | Carared (Weyermann) (24.0 SRM) | Grão | 2 | 10.2 % | 0.82 L |
| 25.00 g | Mosaic [11.30 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 3 | 14.4 IBUs | - |
| 25.00 g | Mosaic [11.30 %] - Fervura 10.0 min | Lúpulo | 4 | 6.7 IBUs | - |
| 3.0 pkg | Safale American US-05 (Fermentis #) [50.28 ml] | Levedura | 5 | - | - |
| 1 frasco | Enzima Prodooze AMG - Colocar 125 gostas no 2º dia de fermentação (Ferm. Primária 2.0 days) | Outro | 6 | - | - |
| 200.00 g | Mosaic [11.30 %] - 3.0 Days Before Bottling por 5.0 dias | Lúpulo | 7 | 0.0 IBUs | - |
.png)
Produtos relacionados
-
Kit receitas cerveja artesanal 50L IPA CItraR$ 358,99até 6x de R$ 59,83 sem jurosou R$ 341,04 via Depósito -
Kit receitas cerveja artesanal 50L Black IPAR$ 387,99até 6x de R$ 64,66 sem jurosou R$ 368,59 via Depósito -
Kit receitas cerveja artesanal 10L Brut IPAR$ 99,99até 6x de R$ 16,66 sem jurosou R$ 94,99 via Depósito -
Kit receitas cerveja artesanal 30L Brut IPAR$ 225,99até 6x de R$ 37,66 sem jurosou R$ 214,69 via Depósito
-
A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
Henrique A. Perina Ecommerce - CNPJ: 24.556.390/0001-49 © Todos os direitos reservados. 2024
