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A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
MALTE BROWN
Características:
Adiciona sabor e aromas de café suave, perfil seco e cor ambar escuro
Substitutos: Atelier Caramelo 130, Chateau Crystal
Aplicações: 5 – 10% em Porter, Brown Ale, Bitter, Mild
Extrato de Moagem Fina: > 70
Umidade %: < 4.5
Cor EBC: 175 – 200
Total Proteínas %: < 11.6
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