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Malte Thomas Fawcett Chocolate - 1Kg

Código: MA1THOMASCHOCOLATE
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MALTE CHOCOLATE

Características:
Adiciona sabor e aromas forte de café, e cor marrom escuro

 

Substitutos: Chateau Chocolate, Carafa I, Chocolat

Aplicações: Até 5% em Stout, Porter, Mild, Bitter
Extrato de Moagem Fina: > 70
Umidade %: < 4.5
Cor EBC: 1100 – 1250
Total Proteínas %: < 11.6

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