A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
APA Citra 20LESTILO BJCP: American Pale Ale |
Uma clara, refrescante e lupulada ale, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability. Uma intensidade média de lúpulos transmitido por cervejas artesanais claras americano está presente, geralmente balanceada para ser ter um amargor menor que as American IPAs |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 20.00 L
Graduação álcoolica: 5.1 %
IBU: 44.4 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.952
COR: 13.0 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
---|---|---|---|---|---|
4.00 kg | Agrária Pilsen (1.8 SRM) | Grão | 1 | 87.0 % | 2.61 L |
0.30 kg | (pt) CHÂTEAU MELANO (40.6 SRM) | Grão | 2 | 6.5 % | 0.20 L |
0.30 kg | Special W (Weyermann) (152.3 SRM) | Grão | 3 | 6.5 % | 0.20 L |
20.00 g | Citra [12.00 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 4 | 28.8 IBUs | - |
30.00 g | Citra [12.00 %] - Fervura 10.0 min | Lúpulo | 5 | 15.7 IBUs | - |
1.0 pkg | US-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml] | Levedura | 6 | - | - |
50.00 g | Citra [12.00 %] - 3.0 Days Before Bottling por 5.0 dias | Lúpulo | 7 | 0.0 IBUs | - |
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