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Kit receitas cerveja artesanal 20L TNT IPA

Código: KIT20LTNT
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   KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
TNT IPA
ESTILO BJCP: American IPA
Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 5.8 %

IBU: 45.7 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.899

COR: 12.9 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 


 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.05 kg Pilsen Agrária (2.0 SRM) Grão 1 80.2 % 2.64 L
0.80 kg Caramelo 130EBC AtelierDoMalte (66 SRM) Grão 2 15.8 % 0.52 L
0.20 kg Açucar Cristal -  NÃO ACOMPANHA O KIT DE RECEITA Sacarídeo 3 4.0 % 0.13 L
10.00 g TNT [12.20 %] - Fervura 60.0 min Lúpulo 4 15.0 IBUs -
20.00 g TNT [12.20 %] - Fervura 32.0 min Lúpulo 5 24.7 IBUs -
20.00 g TNT [12.20 %] - Fervura 0.0 min Lúpulo 6 6.0 IBUs -
1.0 pkg US-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml] Levedura 7 - -
50.00 g TNT [12.20 %] - Dry Hop 0.0 Dias Lúpulo 8 0.0 IBUs -

 Obs: o açúcar cristal não acompanha a receita. 

 

 

 

 

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