Kit receitas cerveja artesanal 20L TNT IPA

Código: KIT20LTNT
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   KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL

 
TNT IPA
ESTILO BJCP: American IPA
Certamente uma cerveja lupulada e amarga, considerada como uma Strong Pale Ale, a presença de lúpulos do novo mundo e americanos é evidente, tanto no aroma quanto no sabor. Sua coloração varia de dourado a cobre, sempre brilhante e límpida, versões com dry hop ou não filtradas podem apresentar turbidez.

                                                                                                                   DADOS DA RECEITA

 

Volume da receita: 20.00 L

Graduação álcoolica: 5.8 %

IBU: 45.7 IBUs

RELAÇÃO BU/SG: 0.899

COR: 12.9 SRM  

EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %

 

Obs: Os sais são vendidos separadamente.

 

Ingredientes
QtdNomeTipo#%/IBUVolume
4.05 kgPilsen Agrária (2.0 SRM)Grão180.2 %2.64 L
0.80 kgGoldSwaen Munich Dark (76.1 SRM)Grão215.8 %0.52 L
0.20 kgCane (Beet) Sugar [Boil] (0.0 SRM)Sacarídeo34.0 %0.13 L
10.00 gTNT [12.20 %] - Fervura 60.0 minLúpulo415.0 IBUs-
20.00 gTNT [12.20 %] - Fervura 32.0 minLúpulo524.7 IBUs-
20.00 gTNT [12.20 %] - Fervura 0.0 minLúpulo66.0 IBUs-
1.0 pkgUS-05 Ale (DCL/Fermentis #US-05) [50.28 ml]Levedura7--
50.00 gTNT [12.20 %] - Dry Hop 0.0 DiasLúpulo80.0 IBUs-

 

 

 

 

 

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