A PiQUIRI BREWSHOP é uma loja virtual de vendas de insumos para o cervejeiro artesanal, com sede na cidade de Toledo/PR,, idealizada por um casal apaixonado por cerveja. O nosso lema é que para fazer cerveja boa precisa de matéria-prima de qualidade. Também fornecemos Kits prontos de nossas receitas, testadas e aprovadas.
KIT DE INSUMOS PARA A FABRICAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL
Pale AleESTILO BJCP: Special/Best/Premium Bitter |
Uma Ale inglesa, amarga, de intensidade moderada a moderadamente forte. O balanço pode ser de bastante equilibrado e uniforme entre maltes e lúpulos. A drinkability é o componente crítico deste estilo. É um estilo bastante amplo que permite consideráveis interpretações do cervejeiro |
DADOS DA RECEITA
Volume da receita: 10.00 L
Graduação álcoolica: 4.9 %
IBU: 35.9 IBUs
RELAÇÃO BU/SG: 0.764
COR: 9.1 SRM
EFICIÊNCIA DA RECEITA: 65.00 %
Qtd | Nome | Tipo | # | %/IBU | Volume |
---|---|---|---|---|---|
2.00 kg | Pilsen Agrária (2.0 SRM) | Grão | 1 | 81.6 % | 1.30 L |
0.25 kg | (pt) CHÂTEAU MELANO (40.6 SRM) | Grão | 2 | 10.2 % | 0.16 L |
0.20 kg | Blumenauer I (30.0 SRM) | Grão | 3 | 8.2 % | 0.13 L |
20.00 g | Fuggles [5.50 %] - Fervura 60.0 min | Lúpulo | 4 | 26.3 IBUs | - |
10.00 g | Fuggles [5.50 %] - Fervura 5.0 min | Lúpulo | 5 | 4.3 IBUs | - |
20.00 g | Fuggles [5.50 %] - Fervura 0.0 min | Lúpulo | 6 | 5.3 IBUs | - |
1.0 pkg | SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23.66 ml] | Levedura | 7 | - | - |
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